Pilastro IV
Ristorante De La Tour
L'Orangerie storica, oggi tavola d'autore
Filosofia
Una tavola che racconta il Collio
Al Ristorante L'Orangerie la cucina nasce dal dialogo costante tra la cantina e l'orto, tra tradizione contadina e ricerca contemporanea.
Ogni menu è pensato per accompagnare i vini di Villa Russiz, in un percorso che unisce territorio, stagionalità e precisione tecnica.
I nostri pilastri
Tre principi, un'unica esperienza
Materie prime
Solo prodotti del territorio, selezionati da piccoli produttori del Collio scelti con cura dallo chef.
Sommellerie
Un servizio di sala che guida l'ospite tra le etichette storiche e i nuovi millesimi della tenuta.
Esperienza
Un'ospitalità discreta e attenta, in una sala che si affaccia sul parco secolare di Villa Russiz.
Gemello digitale Matterport
TOUR 3D - RISTORANTE DE LA TOUR
Tour 3D — Sala Ristorante
Naviga gli ambienti come se fossi qui.
Menu digitale
Il menu, sempre con voi.
Consultabile prima di prenotare, durante il servizio o dopo, per rivivere un piatto. Categorie, allergeni, abbinamenti vino e schede ingrediente — accessibile a tutti, senza bisogno di registrazione.
Galleria · Ristorante De La Tour
La sala, vista da dentro
01 — La sala, vista da dentro
Sala panoramica con tavoli e colonne azzurre
— Domande frequenti
Domande frequenti
- Quali sono gli orari del Ristorante De La Tour?
- Il ristorante è aperto a pranzo e cena su prenotazione. Vi consigliamo di telefonare allo +39 0481 80047 o usare il modulo di prenotazione online per verificare disponibilità e orari stagionali.
- Che tipo di cucina propone?
- Cucina d'autore di matrice friulana e mediterranea, con menu degustazione di 5 o 8 portate e abbinamenti dei vini Villa Russiz Collio DOC.
- Si può prenotare online?
- Sì, è disponibile un sistema di prenotazione online direttamente dalla pagina del ristorante, oltre alla webapp menu digitale consultabile via QR in sala.
- È possibile organizzare cene private nell'Orangerie?
- Sì. L'Orangerie storica può essere riservata per cene private, eventi aziendali o piccole celebrazioni. Contattaci per un preventivo personalizzato.